بحـث
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
راقية العلم | ||||
حسين مدية | ||||
AMAL RAHMA | ||||
كريمان | ||||
maria 2013 | ||||
lakhdari t | ||||
لميس | ||||
houria | ||||
fatiha | ||||
تسنيم |
قلب اللوز
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
قلب اللوز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
500 غ سميد خشين- 250 غ سكر حرش- 2/1 كأس زبدة ذائبة- كأس ماء الزهر- رشة فاني.
الشربات: 4 كؤوس ماء- 2 كؤوس سكر- قطعة ليمون.
التحضير
في إناء يوضع السميد – السكر – رشة فاني ويمزج مع بعض لمدة 5 د ثم تصبّ الزبدة الذائبة تدريجيا ونتركها ترتاح لمدة 30 د حتى تشرب حبيبات السميد، نضيف بعد هذه المدة ماء الزهر بالتدريج ثم يرتاح لمدة 30 د، مباشرة نفرش الخليط في صينية دائرية الشكل ونشكل مربعات وفي كل مربع نضع حبة لوز، يدخل في الفرن لمدة 30 د على نار هادئة وفور إخراجه من الفرن يشرّب بالشربات مرتين ونتركه يرتاح لمدة 24 سا، يقدّم رفقة الشاي في السهرة.
المقادير
500 غ سميد خشين- 250 غ سكر حرش- 2/1 كأس زبدة ذائبة- كأس ماء الزهر- رشة فاني.
الشربات: 4 كؤوس ماء- 2 كؤوس سكر- قطعة ليمون.
التحضير
في إناء يوضع السميد – السكر – رشة فاني ويمزج مع بعض لمدة 5 د ثم تصبّ الزبدة الذائبة تدريجيا ونتركها ترتاح لمدة 30 د حتى تشرب حبيبات السميد، نضيف بعد هذه المدة ماء الزهر بالتدريج ثم يرتاح لمدة 30 د، مباشرة نفرش الخليط في صينية دائرية الشكل ونشكل مربعات وفي كل مربع نضع حبة لوز، يدخل في الفرن لمدة 30 د على نار هادئة وفور إخراجه من الفرن يشرّب بالشربات مرتين ونتركه يرتاح لمدة 24 سا، يقدّم رفقة الشاي في السهرة.
lakhdari t- عدد المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 08/07/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد 03 نوفمبر 2019, 10:41 am من طرف راقية العلم
» حكمة اليوم
الأحد 03 نوفمبر 2019, 10:40 am من طرف راقية العلم
» إلى كل غائب .. وغائبة
الثلاثاء 02 يوليو 2019, 3:39 pm من طرف HALIM32
» اختصـــــــــــــر ما تعــــــــــيشه في عبارة قرأتها من قبـل .
الثلاثاء 25 يونيو 2019, 10:35 am من طرف راقية العلم
» لو صرخت باعلى صوت ماذا تقول؟؟
الثلاثاء 25 يونيو 2019, 9:04 am من طرف HALIM32
» الف مبروك لكل الناجحين .
الجمعة 21 يونيو 2019, 8:22 am من طرف راقية العلم
» مـآذآ تكتب على شآطئ البحر ؟
السبت 08 يونيو 2019, 7:50 pm من طرف راقية العلم
» عيد سعيد لكل أعضاء المنتدى الكرام
السبت 08 يونيو 2019, 6:41 pm من طرف راقية العلم
» رمضان كريم1440
السبت 08 يونيو 2019, 6:36 pm من طرف راقية العلم